kruidkoek

Kruidkoek is een van onze specialiteiten en is ook bekend als Friese of Drentse kruidkoek. De Twentse kruidkoek is een variant gevuld met rozijnen. Voor deze ‘natte’ kruidkoek gebruiken we nog steeds de receptuur van overgrootvader.

De kruidkoeken worden op speciale wijze afgebakken in bakblikken, zodat er een mooie kamvorming ontstaat.

De kruidkoek is standaard verkrijgbaar in de gewichten 500, 700 en 850 gram. Kruidkoek is tenminste houdbaar tot 6 weken na het afbakken.

Naast de soorten en gewichten die hier worden gepresenteerd, is het ook mogelijk in overleg een eigen receptuur of vulling samen te stellen.